Sjømilitære Samfund
Konfirmasjons meny 2018
Alle rettene inneholder en eller flere allergener. Ta kontakt med betjeningen for en detaljert oversikt.
Forretter
Grillet kamskjell med blomkålkrem og baconchips 165,-
Husets gravet laks med småsalat og sennepssaus 155,-
Serranoskinke med Ruccolasalat, ristede pinjekjerner, vinaigrette 155,-
Hovedretter
Indrefilet av okse med sauterte grønnsaker, hasselbackpoteter og peppersjysaus 325,-
Ørret, ovnsbakte grønnsaker, kokte persillepoteter, Hollandaisesauce 315,-
Kylling fra Stange gård med pastinakkpuré, sukkererter, småpoteter og kremet hvitvinssaus 305,-
Desserter
Vaniljepanacotta med pasjonsfrukt 155,-
Crème brullée med husets parfait 155,-
Sjokolademousse med husets parfait 165,-