Sjømilitære Samfund
 
Konfirmasjons meny 2018
 
 
Alle rettene inneholder en eller flere allergener. Ta kontakt med betjeningen for en detaljert oversikt.
 
 
 
Forretter
 
Grillet kamskjell med blomkålkrem og baconchips 165,-
 
Husets gravet laks med småsalat og sennepssaus 155,-
 
Serranoskinke med Ruccolasalat, ristede pinjekjerner, vinaigrette 155,-
 
 
 
Hovedretter
 
 
Indrefilet av okse med sauterte grønnsaker, hasselbackpoteter og peppersjysaus 325,-
 
Ørret, ovnsbakte grønnsaker, kokte persillepoteter, Hollandaisesauce 315,-
 
Kylling fra Stange gård med pastinakkpuré, sukkererter, småpoteter og kremet hvitvinssaus 305,-
 
 
 
 
Desserter
 
Vaniljepanacotta med pasjonsfrukt 155,-
 
Crème brullée med husets parfait 155,-
 
Sjokolademousse med husets parfait 165,-