Vel bekomme!Vi holder til i et viktig matfylke hvor det dyrkes og foredles store mengder sunn og god mat til hele landet.
På vårt kjøkken produserer vi det vi kan selv. Ofte gjør vertskapet seg turen til familiegården på Sørlandet, der gode råvarer hentes til hotellet. Vi er stolte over måltidene vi leverer. Bestiller du et selskap hos oss har vi sesongbaserte selskapsmenyer. Til lunsj kan du velge fra vår a la carte meny, der de høye smørbrødene er viden kjent. Middagen er dagens tre-retters meny som blir servert som oftest i Spisesalen. |
|
|
Husets bøkerøkte laks med eggestand, småsalat og multesauce 195,-
|
Andepatémed pistasjenøtter og solbærcoulis 185,-
|
Ovnsbakt hvit fisk |
Potetsuppe |
|
Helstekt ytrefilet av hjortmed urtestekte poteter, stekt sopp, syltet rødløk, sellerikrem og Madeirasauce 485,-
|
Lammebogmed glasserte gulrøtter, selleripuré, stekt sopp, røstipotet og sjysauce 475.-
|
Brassert svinenakke fra Krosvollen gårdHasselbackpotet, sauterte grønnsaker, sjysauce 445,-
|
Ovnsbakt brosmemed beter, cherrytomat, brokkolini, pommes puré og skalldyrsauce 445,-
|
OstEt utvalg norske oster servert med tilbehør. Kr. 275,-
|
|
Husets sjokoladefondantmed vaniljeparfait 195,-
|
Bakte epler, plommer og sviskeri lønnesirup med vaniljeparfait 175,-
|
Høye smørbrød |
Salater |
Søtt |
Forretter
|
Hovedretter
|
Desserter
|
Kontakt informasjon:
Telefon: 33 03 90 60
E-post: reception@smshotell.no
|
Åpningstider:
Daglig.
|
Adresse:
Øvre vei 1, 3183 Horten |